GERO asbl
1 dernier Sol, Bonnevoie/Luxembourg, Luxembourg
Description
Servir avec soin et de manière adaptée
Pour garantir un service de qualité au moment des repas, il est essentiel que les membres du personnel comprennent et prennent en compte les besoins spécifiques des résident·e·s dans les structures d’hébergement pour personnes âgées, notamment lors de l’accompagnement et du service en restauration.
Lors de ce workshop, les participant·e·s apprendront à mieux évaluer les besoins des résident·e·s âgé·e·s, afin d’y répondre de manière adaptée. Ils auront l'occasion de se mettre dans la peau des personnes âgées. À l'aide de divers outils simulant les limitations dues à l’âge, ils constateront eux-mêmes comment les changements liés à l’âge affectent quotidiennement la mobilité, la force, la perception et l'humeur.
D’autre part, les adaptations et ajustements possibles en restauration seront vus. Une simulation de repas offrira des conseils pratiques et concrets à réinvestir pour un service adapté aux résident·e·s.
Au programme :
• Comment les besoins des résident·e·s évoluent avec le temps
• Changements psychologiques et physiologiques liés à l'âge, avec un accent particulier sur la prise des repas
• Exercices pratiques et « Mise en situation » d'un repas avec l'aide du matériel de simulation de vieillissement AgeMan ©
• Compréhension des déficiences visuelles, des limitations de la mobilité et d'autres changements liés à l'âge, afin d'adapter son comportement de manière ciblée et professionnelle dans les interactions avec les résident·e·s
• Approches communicatives avec les résident·e·s
Public cible: Membres du personnel de la restauration, et toute personne intéressée
Inscription
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